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93 Suchergebnisse für:

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Brot und Gebäck mit Pfiff

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>28.03.2019 @ 17:00 – 21:00 – Dieser Brotbackkurs soll Lust auf selber backen machen. Brote und Weckerl mit Sauerteig und Gewürzen entstehen aus rein natürlichen Zutaten. Die Herstellung ist einfach. Von der Sauerteigherstellung über die Teigführung bis zum richtigen Backen werden Sie alles bei diesem Kurs kennenlernen. Inhalt: Getreidesorten und ihre unterschiedliche Eignung für’s Brotbacken Sauerteigherstellung häufige Fehler beim Brotbacken richtige […]

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Die schnelle Pfanne

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>28.03.2019 @ 17:00 – 21:00 – Pfannen- und Wok-Gerichte sind schnelle und gesunde Speisen. Durch ihre schonende Zubereitung bleiben die Zutaten knackig und aromatisch. Bei diesem Kochkurs lernen Sie passende Kombinationen von Zutaten, duftende Gewürzmischungen und selbst gemachte Wok-Saucen kennen. Inhalt: verschiedene Pfannengerichte – einfach und schnell richtiger Umgang mit dem Wok Schneiden von Gemüse – aber wie? Gewürzmischungen für Wok-Gerichte […]

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Salzstangerl und Osterpinze

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>10.04.2019 @ 17:00 – 21:00 – Der Backkurs für alle süße und pikante Weckerlvarianten. Lernen Sie alle wichtigen Tipps & Tricks, die man beim Backen von genussvollem Kleingebäck berücksichtigen muss. Wir bereiten alle Teige selbst vor, formen das Gebäck und lernen so gesundes Brotbacken von einer alltagstauglichen Seite kennen. Gebacken werden klassisches Kleingebäck wie Salzstangerl und Kornspitz, gefüllte Varaianten wie Knoblauchstangerl […]

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Natürlich entgiften

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>12.04.2019 @ 17:00 – 21:00 – Mit basischen  Frühlingskräutern und Gerichten fit in den Frühling Heimische Wiesenkräuter enthalten alles, was uns im Frühling wieder fit macht: entgiftende und blutreinigende Vitalstoffe sowie Mineralstoffe und Vitamine, die unsere leeren Speicher auffüllen. Sie bringen unseren Säuren-Basen-Haushalt im Körper wieder ins Gleichgewicht. Dieser Kochkurs stellt die wichtigsten Frühlingskräuter von Bärlauch bis Taubnessel vor, die entgiftend […]

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Brot genussvoll selber backen

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>27.04.2019 @ 8:30 – 14:00 – Richtig gutes Brot selbst zu backen ist keine Hexerei. Lernen Sie bei diesem Kurs die Grundlagen des Brotbackens und die Eigenschaften einzelner Getreidesorten kennen. Gebacken werden neben Bauernbrot, Vollkornbrot, Nussbrot auch verschiedene Weckerlsorten ohne chemische Zusatzstoffe. Weiters gibt es die wichtigsten Informationen rund um die Sauerteigherstellung. Mitzubringen: Schürze, Behälter für Kostproben, Hausschuhe Weitere Informationen und […]

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Klima.Koch.Workshop

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>30.04.2019 @ 17:00 – 21:00 – Mit Spaß und Genuss Klima schützen Klimafreundlich kochen mit Spaß und Genuss – das geht und wir zeigen Ihnen wie! Eine Familie zu verköstigen ist nicht immer einfach: Die Mahlzeiten sollen schmecken, möglichst ausgewogen und gesund sein, dazu noch kostengünstig sowie einfach und schnell zuzubereiten. Wie Sie all diese Aspekte unter einen Hut bringen und […]

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Vegetarische Gerichte

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>07.06.2019 @ 17:00 – 21:00 – Köstliche Menüs ohne Fleisch Die vegetarische Küche kann sehr vielseitig gestaltet werden. Ob als Vorspeise, Suppe, Hauptspeise oder auch für zwischendurch – mit etwas Fantasie und Lust, Neues auszuprobieren lässt sich auch ohne Fleisch ein köstliches Menü auf den Tisch zaubern. Auch wenn Sie kein Vegetarier sind, werden Sie bei diesem Kurs auf Ihre Kosten […]

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Jausenhits im Glas

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>28.06.2019 @ 17:00 – 21:00 – für Schule, Freizeit und Beruf Salate, Menüs und Suppen im Glas sind der neueste Jausentrend und eine perfekte Alternative zu Weckerl und Co. Perfekt abgestimmt, mit leckeren Dressings, immer variabel und abwechslungsreich und daneben gesund und kalorienarm, so präsentieren sich die leckeren Menüs, die einfach vorzubereiten sind und unterwegs unkompliziert gegessen werden können. Der Workshop […]

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Kochwerkstatt für Jugendliche und Studenten

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<< HDW: Veranstaltung Auszug zurückgreifen: >>17.07.2019 – 18.07.2019 @ 17:00 – 21:00 – Immer etwas in Eile und mit wenig Geld ausgestattet und trotzdem sollte was Flottes auf den Tisch? Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region pfiffige Gerichte zaubern kannst. Das zweiteilige Seminar zeigt dir die Basics rund ums Kochen, Tipps und Tricks zum richtigen Einkauf und zur Zubereitung einfacher, […]